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    【網絡中國節?寒露】當孕期遇上寒露節氣,孕婦怎么吃更健康
    2022-09-30 09:42:00 穆儀冰 來源: 人民網  責任編輯: 肖瀟  

    《月令七十二侯集解》記載:“九月節,露氣寒冷,將凝結也?!贝藭r,已步入深秋,氣溫比“白露”時更低,地面的露水也更寒冷,日帶寒意,故名“寒露”。

    “寒露寒露,遍地冷露”,寒露到,天氣由涼爽轉向寒冷。民間有“寒露吃芝麻”的習俗。俗話說芝麻開花節節高,在寒露時節吃芝麻還寓意著身體越來越好,表達了人們對身體健康的一種向往。

    24節氣飲食攻略:孕婦能開心的吃芝麻嗎?

    1、芝麻分為白芝麻和黑芝麻,他們的營養價值大致相同。根據食物成分表2017版,每100g白芝麻含蛋白質18.4克,脂肪39.6克,鈣620毫克,維生素E 38.28mg;每100g黑芝麻含蛋白質19.1克,脂肪46.1克,鈣780毫克,維生素E50.4 mg。黑芝麻的蛋白質、脂肪、鈣和維生素E含量稍高于白芝麻。對于孕婦來說,可以適當吃芝麻,芝麻中的鈣含量比蔬菜和豆類都要高,孕婦經常食用,對胎兒的發育有良好的促進作用。

    2、但是,芝麻是一種油料作物,榨取的油稱為麻油、胡麻油、香油,芝麻油中以油酸、亞油酸、棕櫚酸等為主要成分。芝麻的脂肪油含量達61.7%左右,是我國四大食用油料作物的佼佼者。根據《中國居民膳食指南(2016)》核心推薦五:少鹽少油,控糖限酒。如果是肥胖的孕婦,要注意控制量,避免攝入過多油脂。同時,還要注意,如果有腹瀉,則不再建議食用。

    俗話說,“白露身不露,寒露腳不露”,寒露后,天氣由涼爽轉為寒冷,“秋凍”的日子已經結束,晝夜溫差較大,應注意防寒保暖,尤其是足部的保暖。另外,還要注意早睡早起,保證充足睡眠。

    孕期遇上節氣,科學飲食,健康常在!

    (本文由湖南省婦幼保健院營養科副主任醫師穆儀冰進行科學性把關。)


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